Bedrijfsgegevens
Hunan Gaoqiao Market Joint-Stock Co., Ltd.
Zwarte thee is een soort thee dat meer wordt geoxideerd dan Onlong, groene en witte thee. Zwarte thee is in het algemeen sterker in smaak dan de minder geoxideerde thee. Alle vier types zijn gemaakt van bladeren van de struik (of kleine boom) theeplant. Twee belangrijkste variëteiten van de soort worden gebruikt – de Chinese diverse kleine-gebladerde plant, gebruikt voor de meeste andere soorten thee, en de grote-gebladerde Assamese plant, die werd traditioneel voornamelijk gebruikt voor zwarte thee, hoewel in recente jaren enkele groen en wit zijn vervaardigd.
In het algemeen helderheidswaarden zwarte thee zijn vernoemd naar de regio waar ze worden geproduceerd. Vaak verschillende regio's staan bekend om het produceren van thee met karakteristieke smaken.
In Gaoqiao, klanten kunnen kopen alle merken van zwarte thee in China, zoals Anhua Black thee.